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Aglio e peperonico herbes 100g

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La description

100g d’herbes : « le plat du pauvre » c’est comme ça qu’on appelle ce plat de pâtes en Italie, mais SI SAVOUREUX !

Recettes
– scampis : Faire mariner les scampis, de préférence un jour à l’avance, dans ces herbes, huile et sel. Faites revenir les scampis dans une poêle ou une poêle à griller. Lors de la cuisson, les saveurs des herbes ressortent parfaitement. Délicieux avec des pâtes, du couscous ou de la salade.
-légumes : Couper la courgette, le poivron et l’oignon rouge en gros morceaux/tranches. Mélangez-le avec l’huile, le sel et les épices. Faites revenir les légumes en alternance dans une poêle à griller. Accompagnement simple à déguster !
Boeuf : Mélanger les épices avec un peu d’huile et enrober les steaks avec le mélange. Laissez tremper pendant au moins une heure, de préférence plus longtemps. Cuire le steak selon la préparation désirée. Délicieux dans une poêle à griller ou encore mieux; du barbecue !
-soupe à la tomate : Mettre les tomates, l’oignon, le céleri, les herbes et un peu d’eau dans une casserole. Laisser cuire environ une heure, puis ajouter le persil. Réduire le tout en purée et filtrer, puis saler au goût. Vous avez une délicieuse soupe de tomates fraîches au goût épicé !

100g d’herbes : « le plat du pauvre » c’est comme ça qu’on appelle ce plat de pâtes en Italie, mais SI SAVOUREUX !