Fantasia Tropeana Tapenade d’Oignons 212ml

La description

Unique aux Pays-Bas, directement de Tropea (Calabre) tapenade de lanières d’oignon, huile d’olive et poivrons espagnols – 212ml.

La tapenade est une trempette froide qui a ses origines en Provence française. Initialement, la trempette était préparée à partir d’olives et de câpres. ‘Tapenade’ signifie ‘tapeno’, le mot provençal pour câpres. Aujourd’hui, la tapenade est fabriquée à partir de divers ingrédients, tels que l’ail, les poivrons, les poivrons rôtis, les artichauts, les aubergines et les tomates séchées. Séparément ou en combinaison les uns avec les autres, tous aussi délicieux !

SÉLECTION DE DIGUSTIA
Nous obtenons notre gamme variée de tapenades exclusivement de Serfunghi, une petite entreprise familiale traditionnelle de Calabre. Située dans le parc national à proximité des Monts de Serre, la famille Raffaele prépare depuis 1964 ses tapenades à partir des meilleurs ingrédients de la région, selon des recettes authentiques. Les oignons rouges de Tropea sont renommés et ont même un statut protégé. C’est un oignon long, délicieusement sucré et légèrement fruité, que l’on peut utiliser pour tout.

RECETTE 6 pers. :
500g de pâtes DiGusti Calamarata . Également disponible sans gluten !!
1 pot de tapenade Tropeana
250g de bacon frit
2 boîtes de tomates DiGusti Bio Pelati
2 courgettes
Préparez les pâtes selon la recette. Faire revenir les courgettes tranchées dans une poêle avec les lardons. Ajouter ensuite les tomates et la tropeana. Faire chauffer quelques minutes et servir sur une assiette sur les pâtes.